terça-feira, 18 de setembro de 2012

Admiráveis Italianos de Poços de Caldas



" Admiráveis Italianos de Poços de Caldas  " é o livro que conta a história dos imigrates que se estabeleceram na cidade de Poços de Caldas. Mario Seguso, conhecido por sua arte em vidros e fundador da Cristais Cad'Oro, escolheu falar sobre as mulheres italianas e seu papel de fundamental importância  para a manutenção da educação e das tradições desse povo que veio para cá para 'fazer a américa'.

O Café & Brioche com Sabor de Saber atingiu seu limite máximo de reservas e Luciano Mussolin, proprietário da casa permitiu ampliarmos um pouco mais a mesa especialmente para este dia.



As delícias são preparadas pela chef Fátima na cozinha do Olivia Eventos e Sabores.

Observem que procuramos montar, a cada edição, a mesa de café e uma decoração  diferente e em um lugar diferente do restaurante aproveitando o todos os cantinhos do maravilhoso cenário que ele oferece.

A TV Plan esteve presente e gravou algumas imagens para o programa "Jornal do Meio Dia" - assista pelo link:
 http://www.tvplan.com.br/site/pages/programas/jornal_do_meio_dia/jrmeio.asp?cod=1509&part=c



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Em outubro:



Além da palestra teremos uma oficina de criatividade - produção de jóias, portanto limitou-se a 15 vagas para este Café & Brioche. Agende-se!


Com carinho,
Angela Caruso


segunda-feira, 3 de setembro de 2012

Dia da Amiga da Angela 2012



Dia da Amiga da Angela 2012 aconteceu no ultimo dia 02 de setembro.
Como sabem, Este é o dia em que presto uma homenagem especial as minhas amigas que moram em outras cidades e que nem sempre podemos nos encontrar com a frequência que gostaríamos.


A mesa foi organizada no jardim inaugurando um caramanchão coberto por um 'espaçoso' pé de jasmim.

Confeccionei os jogos americanos em algodão florido, colocados sobre a toalha branca .
Garrafas de água mineral em vidro receberam uma 'gravatinha' em fita cor rosa e as flores são mini crisântemos brancos ( dica: você compra os vazinhos plantados, recorta as flores e depois os planta novamente pois brotam o ano todo).
Fiz um anel com hera ( que foi podada no meu jardim um dia antes) para criar o porta guardanapo. 

Detalhe do porta copo feito especialmente para este dia e que as amigas levaram como recordação no final do dia. Depois ensino como foi feito.


Como lembrancinha as amigas receberam uma sacola furushiki.
Ensino como fazê-la depois também.

Para o almoço preparei um Bacalhau da Albina - receita da minha Mama.
Sobremesa : Torta Santiago de Compostela (doce de amêndoas) servida com sorvete de creme.


Passamos a tarde fazendo origami e nos colocando a par das novidades que cada uma tinha para contar. Um cafezinho com bolo encerrou com chave do ouro mais um Dia da Amiga da Angela. 
Com carinho,
Angela Caruso